Калійні добрива (хлорид калію, сульфат калію, калімагнезія) необхідні для підвищення врожайності, поліпшення якості плодів (цукристість, смак, лежкість) та стійкості рослин до посух, заморозків та хвороб. Вони активно застосовуються для картоплі, овочів, винограду та плодових дерев, особливо у другій половині вегетації.