Для выращивания сома (в частности, популярного африканского клариевого сома) используют специализированные экструдированные комбикорма, отличающиеся высоким содержанием белка (28–50%) и способностью держаться на воде (плавающие гранулы). Состав и размер гранул строго зависят от возраста и веса рыбы.